Baustellenbegleitblatt - Информационный лист по объекту? Там не дом строят, а оборудование монтируют. Поэтому предпочел "объект" " стройплощадке".
Formblatt - формуляр? Не особо нравится "формуляр", почему то хочется написать что-то со словом "типовой".

Baustellenverantwortlicher - написал "начальник участка", не уверен, что прокатит.
Есть альтернативные предложения?
